青椒炒蛋是什么意思 辣椒鸡蛋怎么炒

时间:2024-05-05 06:42点击:179794次

青椒炒蛋是一道菜品,属于家常菜。主要食材为鸡蛋,青椒等,调料为植物油、料酒等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

地道的锅内放油,待油七分热,加入花椒粒,数秒后加入葱花爆香,加入青椒爆炒半分钟(时间不可过长,否则破坏青椒的营养),将蛋液倒入,翻炒,待鸡蛋变金黄即可出锅。

青椒炒蛋是什么意思 扩展

青椒炒蛋就是辣椒炒鸡蛋,把鸡蛋放在一起炒

青椒炒蛋是什么意思