材料:马蹄肉200克,玉米粒90克,核桃仁50克,彩椒片35克,葱段少许
调料:白糖2克,盐3克,鸡粉2克,水淀粉、食用油各适量
做法: 1马蹄 彩椒均洗净,切成小块。2锅中注水烧开,倒入玉米粒焯至断生,倒入马蹄肉、食用油、彩椒 、白糖拌匀,去除杂质,捞出。3锅中注油烧热,倒入葱段爆香,放入焯水的食材炒匀,放核桃仁炒香。
4加入盐、白糖、鸡粉、水淀粉炒匀调味,盛出装盘即可。
荸荠怎么吃好吃 扩展
做法
1、荸荠去皮,斩成细末,入糯米粉,面粉,比例约3:1成面团,包点馅进去。
2、红枣去核子,斩成枣泥,加少许糖桂花,少许水,蒸20分钟成馅。
3、包成荸荠饼,小火煎至两面金黄即可。
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用料:雪梨一个,荸荠五个,枸杞五个,冰糖小块。
做法:
1.雪梨、荸荠去皮切小块,加少量清水,小块冰糖,放入炖锅里,隔水炖一个小时,出锅前加入枸杞,就可以了。