河南虾米白菜汤的做法 海米白菜的做法

时间:2024-05-05 03:50点击:115303次

葱花、大白菜、白面、虾米、大油、姜末、盐、鸡精。


1、葱切花,姜切末,白菜切丝,虾米开水泡住。


2、大油(板油卖肉的超市有卖)多放点,小火炒白面,别炒胡,后面的汤浓稠就在这步。


3、放入葱花蒜末,倒入开水。


4、放虾米和白菜,开大火熬,水开转中小火熬制30至40分钟。


5、出锅前根据口味放盐,鸡精。