馒头和花卷的区别 葱油花卷的做法

时间:2024-05-02 21:55点击:134619次

馒头和花卷区别为:营养成分不同、口味不同、不外形同。

一、营养成分不同

1、馒头:除了富含蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

2、花卷:富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

二、口味不同

1、馒头:味道可口松软,带有甜味。

2、花卷:有椒盐、麻酱、葱油等各种口味,味道鲜美。

三、外形不同

1、馒头:外表光滑,半球形或长条。

2、花卷:有很多褶皱像花开一样的。