炒韭菜的做法：
材料：韭菜适量、蒜末适量、盐适量、油适量。
步骤：
1.将韭菜摘去老根，洗净后切成小段；
2.蒜末备好；
3.锅中倒入油，烧热后放入蒜末煸炒出香味；
4.倒入韭菜煸炒，加入适量盐，一直翻炒到韭菜变软即可。
黄瓜炒韭菜的做法：
材料：韭菜适量、黄瓜适量、蒜末适量、盐适量，油适量。
步骤：
1.将韭菜摘去老根，洗净后切成小段；
2.黄瓜洗净，切成小段备好；
3.蒜末备好；
4.锅中倒入油，烧热后放入蒜末煸炒出香味；
5.倒入黄瓜煸炒至变软；
6.倒入韭菜加入适量盐，翻炒至韭菜变软即可。
炒韭菜怎么做好吃,黄瓜炒韭菜的家常做法 扩展
1、主料：黄瓜2根、韭菜200g，
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。
2、步骤：
1.韭菜洗净切段；黄瓜洗净，纵向剖开，切片。
2.锅内放油烧热，入黄瓜片。翻炒片刻，入盐、鸡精，再炒一会儿至快熟。
3.入韭菜段，翻炒均匀即可。
炒韭菜怎么做好吃,黄瓜炒韭菜的家常做法 扩展
我一般把洗净的韭菜切成小段，打入三个鸡蛋放盐搅拌均匀，放入油热把韭菜放入锅里，煎成韭菜鸡蛋，黄瓜切片，把韭菜切段，把油烧热放入姜末，爆香，放入韭菜黄瓜，放入生抽盐一会就熟了！
